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Cucina tradizionale toscana Capannori
“le nostre proposte giornaliere variano sempre in base alla stagionalità ed al pescato giornaliereo”
Il Nostro Menù
Menù pausa pranzo
Tutti i giorni viene creato un menù ad hoc per i pranzi veloci rimanendo fedeli alla nostra filosofia, senza penalizzare la qualità. Al Vostro arrivo troverete sempre la nostra famosa focaccina calda appena sfornata inoltre potrete gustare la nostra pizza e i nostri famosi paninozzi tutti i giorni,anche a pranzo.
I dolci sono rigorosamente fatti in casa e preparati giornalmente.
Il nostro menù segue la stagionalità degli ingredienti e delle materie prime, motivo per cui in base alla stagione dell’anno potrai mangiare tanti piatti diversi a seconda di quello che il mare e la terra hanno da offrire, proprio come vuole la tradizione.
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I sapori dei piatti tipici
La cucina tradizionale toscana è una delle più note e apprezzate in tutta la penisola per la sua pluralità di proposte. Tra queste rientrano anche le varianti della cucina lucchese che potrai gustare presso il Ristorante Accasatua a Capannori.
Grazie all’esperienza e alla passione del nostro chef nascono infatti piatti capaci di combinare il carattere della tradizione a personalità originali, per un’esperienza gastronomica ogni volta unica e sorprendente.
Tra i piatti che troverai da noi non mancano dunque i celebri tortelli lucchesi,la garmugia, la rovellina alla lucchese , ribollita, farro e fagioli, la bistecca fiorentina, la frittura gamberi e calamari, grigliate di pesce fresco e cruditè di terra e di mare..
Inoltre,pane rigorosamente fatto in casa, nel forno a legna.
Locale per feste ed eventi
Lo staff è a disposizione per compleanni, feste ed eventi di lavoro.
Si potranno concordare menù personalizzati.
Il nostro ristorante nasce da un’idea ben precisa: coniugare i sapori della tradizione a un ambiente accogliente, adatto a tutte le occasioni. Esattamente come casa propria. Ecco perché il Ristorante Accasatua è il posto perfetto per pause pranzo all’insegna del gusto, cene in famiglia o tra amici, ma anche per organizzare eventi.
Siamo a tua disposizione per ospitare compleanni, feste, ricorrenze ed eventi di lavoro. Parlando con il nostro staff potrai anche concordare il menu ispirato alla cucina tradizionale toscana da proporre ai tuoi ospiti.
Ricevimenti
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