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Piatti a base di pesce fresco a Capannori
La cucina tipica vanta tante specialità a base di pesce fresco che il Ristorante Accasatua di Capannori è orgoglioso di proporti in tante prelibate varianti.
Da noi potrai ordinare piatti a base di crostacei e frutti di mare, pesce azzurro, ma anche lavorazioni particolari come carpacci e tartare.
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Sapore di mare autentico
Presso il Ristorante Accasatua di Capannori ci riforniamo di pesce fresco tutti i giorni presso i nostri grossisti di fiducia. La cucina di mare necessita infatti di particolare cura e attenzione affinché i piatti possano sprigionare tutta la freschezza e tutto il sapore del pesce appena pescato.
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Voglia di pesce fresco? Il Ristorante Accasatua ti aspetta a Capannori per proporti i migliori piatti della cucina marinara, tutti preparati con ingredienti accuratamente selezionati.
Nel nostro menù non mancano dunque dei grandi classici come la trabaccolara, il fritto misto, il baccalà alla maremmana ed il classico spaghetto allo scoglio nonché il tagliolino all’astice o il pesce al sale.
Pietanze di mare della tradizione
Il nostro menù segue la stagionalità degli ingredienti e delle materie prime, motivo per cui in base alla stagione dell’anno potrai mangiare tanti piatti diversi a seconda di quello che il mare ha da offrire, proprio come vuole la tradizione.
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